Từ chỗ ban đầu được xem như một loại thuốc, trà không đơn thuần là một loại nước giải khát mà là sự kết hợp tuyệt vời của hưởng thụ vật chất với giải trí tinh thần.Văn hóa trà Trung Quốc đạt tới đỉnh cao vào thời Đường...
-
Nghệ thuật uống trà ở Trung Quốc và Nhật Bản
Tàng thư
-
Văn hóa trà Tân Cương – Trung Quốc
Tản mạn
Minh Họa Trà có lịch sử lâu đời ở Trung Quốc, văn hóa trà dân tộc thiểu số của Khu Tự trị dân tộc Uây-ua Tân Cương Trung Quốc là một bộ phận quan trọng trong văn hóa trà truyền thống của dân tộc Trung Hoa. Các loại trà như: trà bánh,...
-
Sự phát triển Trà pháp Trung Hoa
Tàng thư
Sự phát triển của Trà pháp có thể chia làm 3 giai đoạn Giai đoạn 1: từ thời nhà Ngô đến thời nhà Đường: Chính thức theo lịch sử thì trà chỉ mới được đề cập đến từ thời Tam Quốc, và đến tận đời Đường, người Tàu vẫn chỉ...
-
Phổ Nhĩ
Trà
Trà Phổ Nhĩ - Xuất xứ: Phổ Nhĩ – Vân Nam – Trung Quốc, là loại trà đen danh tiếng có lịch sử rất xa xưa, cũng được gọi chính danh trà đen tại Trung Hoa, xuất xứ từ vùng Phổ Nhĩ, Vân Nam. Trà Phổ Nhĩ thường được coi là một vị...
-
Hướng dẫn pha trà Ôlong
Trà nghệ
Bước 1 : Chuẩn bị trà và trà cụ. Buớc 2 : Tráng ấm chén với nước sôi để tiệt trùng đồng thời tránh tình trạng giảm nhiệt độ nước khi pha. Bước 3 : Cho trà vào ấm , số lượng tùy theo khẩu vị , thông thường 5g /500ml nước. Có những...
-
10 chương Trà Kinh và 9 chữ trong cách uống trà Trung Hoa
Tản mạn
Thân thế và sự nghiệp Lục Vũ Lục Vũ (728-804) tự Lục hồng Tiệm, một danh y thời Nhà Đường, là người huyện Thiên Môn, tỉnh Hồ Bắc. Thời niên thiếu ông ở trong một nhà chùa Phật giáo. Dưới thời trị vì của Hoàng đế Lý Long Chi,...
-
Lục Vũ : “Trà thần” của Trung Quốc
Tản mạn
(Năm sinh và năm mất không rõ) “Từ khi Lục Vũ sinh ra, nhân gian mới biết cách tôn trọng trà”. Trong nền văn hoá trà đầy hương thơm gió mát, Lục Vũ là nhân vật nổi tiếng nhất, ông là tông sư sáng lập môn nghiên cứu trà học, trứ...


Loading...
Tham luận mới
Ấm Tử Sa từ Huyền thoại đến Đời thực (3)
Ấm Tử Sa tại Bát Tràng (14)
Lược ý Trà và Thiền, nhân gian cõi tịnh (3)