Khởi đầu ngày mới với một tách trà hương là thói quen của không ít khách thưởng trà. Sáng tinh mơ, khi sương núi còn la đà trên nhánh cây trước ngõ, pha một ấm trà, hương thơm nhè nhẹ lan tỏa cõi lòng, làm ta thấy nhẹ nhàng, thanh thoát. Khách...

Chè Thái (Trà Thái Nguyên) trở thành một thương hiệu nổi tiếng nhất nước với hương vị chè đặc trưng có một không hai. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, cả vùng đất Thái Nguyên rộng lớn, chỉ có chè ở Tân Cương là ngon nhất. Nhưng ngay cả...

Nghệ nhân Lê Văn Kinh đang giới thiệu bộ ấm trà cổ Nghệ nhân Lê Văn Kinh, chủ hiệu thêu Đức Thành, đường Phan Đăng Lưu, TP Huế, người nổi tiếng đã lưu giữ nghề thêu truyền thống Cung đình của Huế. Ông là một trong những nghệ nhân...

Ngồi trong phòng khách, thấy Trà không chịu hòa vào ấm nước đang nóng để tỏa ra những hương thơm ngát, hòa quyện vào lòng Ly như mọi ngày, Ly liền hỏi: có chuyện gì đang xảy ra với Trà thế? Nhìn mặt cậu hôm nay không được tốt cho lắm? Đúng...

Giữa cuộc sống náo động, nhịp sống vội vã dễ làm tinh thần con người mất quân bình. Và khi tâm thần mất sự hài hòa, đời sống tâm linh sẽ không khỏi chịu ảnh hưởng. Làm thế nào để quân bình cuộc sống? Có nhiều phương pháp thực...

Kể từ ngày lăn lộn với cuộc sống đến giờ tôi đã có 10 năm rồi (tôi đi làm từ khi còn đang học) nhưng tôi chưa từng trải qua một công việc nào hay như công việc tôi đang làm, có lẽ nên gọi là “Trà Nô”. Cái sự nghiệp trà...

Tôi biết uống trà, có lẽ đã trên 70 năm. Khi đó còn là một thiếu nhi 9, 10 tuổi. Được uống và biết thưởng thức trà là do nhiệm vụ chuyên nghiệp rửa ấm chén, đun nước, pha trà cho ông nội vào mỗi buổi sớm dậy: “Bình minh nhất...

Lâu nay, 2 từ “Trà đạo” được biết đến như là một loại hình nghệ thuật thưởng thức trà. Nhưng ở Việt Nam nếu dùng từ “Trà đạo” liệu có đúng hay không ? Nấu nước chè xanh Phong tục uống trà Việt Nam là khởi nguyên của phong...

(Hình chỉ mang tính minh họa) Ở phía Tây thành Dương có quán trà Như Ý chuyên kinh doanh các loại trà và đồ uống trà. Quán có hai nhân viên phục vụ, người già là lão Hoàng khoảng độ hơn 50 tuổi, phụ trách việc mua bán, người trẻ là A Khang...

Bóng nắng gần tới đỉnh đầu. Sư cụ chùa Đồi Mai thủng thẳng trở về trai phòng. Nhà sư già gỡ chiếc nón tu lờ, sắp ngồi vào thụ trai thì có tiếng con trẻ gọi ở ngoài cổng chùa. Một chú tiểu lễ phép bưóc lên tam cấp : - Bạch cụ,...

Thiền sư Chương trên đường du phương học đạo, dừng chân tại tu viện của Thiền sư Đầu Tử. Một ngày nọ, sau buổi lao tác, Thiền sư Đầu Tử mời Thiền sư Chương một chén trà, hỏi: - Chén trà này như thế nào? Thiền sư Chương hai tay...

Có người cho rằng: sạch sẽ là yếu tố hàng đầu của một chén trà ngon. Khi bắt đầu một cuộc trà, người ta chuẩn bị: trà ngon và sạch, ấm chén sạch, nước ngon sạch, và tất cả dụng cụ trà khác đều sạch … Sạch sẽ ở đây có...